从江香猪（公）                                          从江香猪（母）

体型外貌特征及生产性能 

  1.外貌特征   

        香猪体型矮小，体躯短，丰圆，肥腴；头大小适中，额平，面直，额部有4～6条 皱纹；嘴筒短小，香猪吻突呈粉红色或蓝黑色，眼周有淡粉色眼圈。耳略小，幼年时呈荷叶状略向前 竖，成年后垂耳。颈短而粗，胸深而窄，背长，背腰下凹，腹大丰圆下垂，后躯丰满，四肢短细，前 肢姿势端正，后肢多卧系，蹄质坚实。香猪毛色多样，包括被毛全黑（从江香猪、久仰香猪、巫不 香猪）、“两头乌”（剑白香猪）、“六白”或“不完全六白”（久仰香猪、巫不香猪）、全白（贵州白香 猪）。

      2.繁殖性能   

      香猪性成熟早，小公猪18日龄开始爬跨，30日龄有精液排出，4月龄可初配；母香 猪初情期在84～120日龄，适配期为150～200日龄，适宜初配体重22kg以上。母香猪发情表现明 显，发情期持续3～4d，发情周期16～21d；妊娠期一般为110～117d，平均114d。种母猪一般利 用年限为7～8年，最长可达14年。总产仔数：初产母猪5头以上，经产母猪6～12头，产活仔数 5～10头，双月断乳窝重24.00～50.66kg。  

     3.育肥性能    

       1998年杨正德等对贵州大学香猪研究所香猪（2～6月龄）的日增重和饲料报酬进行了测定，从江 香猪日增重（188.71±23.0 g） ，料肉比3.43；剑白香猪日增重（170.06±50.3 g） ，料肉比3.42。2002年张芸等报道久仰香猪每增重1kg，耗精料2.49kg、粗料5.11kg。2009年申学林、杨秀江等对8头从江香猪 进行双月屠宰测定，其宰前活重为 8.13±1.84 kg ，胴体重：4.84±1.09 kg ，屠宰率：62.62±4.5％ 。