传统作坊酿酒忙
寒冬时节,河北省唐山市的酿酒作坊迎来生产销售旺季,工人们采用传统方法用红高粱酿制纯粮白酒,满足市场需求。
新华社发(刘满仓 摄)
↑1月3日,工人在河北唐山宴白酒作坊摊晾蒸制好的红高粱,准备加兑酒曲。
↑1月3日,工人在河北唐山宴白酒作坊蒸酒车间给酒甑填料,做蒸制准备工作。
↑1月3日,工人在河北唐山宴白酒作坊测试蒸馏出的白酒纯度。
↑1月3日,工人在河北唐山宴白酒作坊将盛满白酒的酒坛密封储存。
↑1月3日,工人在河北唐山宴白酒作坊发酵车间将地缸加盖密封,以使加曲的红高粱发酵。
责任编辑:李丹