古人说，“一日之计在于晨，一年之计在于春”，晨与春是盘算这一日、这一年生计的时间。春天到了，对2023年你有想法、有目标、要行动了吗？
去年底，突如其来的出行不再受限，今年初，并未爆发的二次感染，三年来人们被疫情吊悬的心放了下来，大家的生活、工作节奏慢慢恢复了，好似一场梦，梦醒了。
这三年，很多人为了求稳，选择慢了下来，但许多事情，不以我们的意志为转移，时间沧海桑田，事物的发展从未停滞一分一秒，蓦然回首，其实已换了人间。
1:疫情期间，农贸行业逆风发展
民生刚需，政策扶持：
农贸能在疫情期间逆风发展，一方面是因为民生刚需，更重要的一方面是因为政府扶持，较为稳定。
历经疫情期间的经济波动之后，很多择业者开始追求稳定的“铁饭碗”，考公、考编成了热点，而农贸市场就属于农贸行业中的“编制”。
疫情期间，市场政策倾斜、行业政府扶持， 在电商互联网以及新型业态层出不穷的今天，农贸市场保障民生的地位一直未曾动摇。
新型业态，行业竞争加剧：
“互联网+菜场”的概念被提出后，智慧农贸被普及，但很多农贸市场的数字化仅应用于市场内，如大数据显示屏、经营户信息盈收等，其实只是让市场信息利用互联网进行数字化展示，而并未与消费者的购买动作发生实质性的链接。
疫情期间，互联网企业的生鲜电商、社区团购等，则真正实现采购的消费行为在互联网上发生，且得益于无接触消费，在疫情期间声势浩大，给传统农贸商户或生鲜零售商家很大的压力。
新机遇——预制菜：
在风口上，有漩涡，也有浪尖。
90后成为中流砥柱，00后进入社会，年轻人的成长让消费结构发生变化，除了对互联网的依赖，还有部分生活技能的缺失，预制菜在年轻人回了不了家，点不了外卖的时候，成了大餐一顿的方式。
预制菜在B端的市场更为广大，面积小、坪效高的外卖店，部分到店实体餐饮等，对快速备餐需求更强，是预制菜销售的重点。
2:后疫情时代，思维转变
敏感的灵魂，总能察觉到春天的蓬勃与寂静。
久违的早晚高峰又回来了；餐馆门口排起长队；电影院、商场里熙熙攘攘；高铁站、飞机场，景点的门票和酒店的房间，预订量也在不断上升。
2023年中央经济工作会议指出，2023年经济运行有望总体回升，要“坚定做好经济工作的信心”。在着力扩大内需等各项政策的作用下，在各方面的共同努力下，预计今年上半年，特别是二季度，社会生产生活秩序会加快恢复，经济活力会加速释放。
信息交流更快 —— 关注竞争对手
随着出行、出游增多，信息交换、人与物交流地速度更快，变化将日新月异，随时关注行业动向，关注竞争对手情况，知己知彼方能百战不殆。
VS
现有市场空间环境、设施设备和市场服务，落后于同类型市场时，失去竞争优势；在全面建成现代化的要求下，传统老旧农贸市场，甚至被时代淘汰。
投资热情恢复 —— 稳健投资
不将所有鸡蛋放在同一个篮子里，小额、多次、稳健型的投资将增多。
在众多市场种类中，农贸市场是最具政府扶持的行业，单单这一点就让投资/自营远离了“高风险”标签。
与动辄几百万上千万的投资项目不同，农贸市场投资成本低，门槛也相对较低、投资回报收益回升快，相比其他创新业态与内容，更容易切入，且试错成本相对较低。
农贸市场背靠第一产业，农产品是人们每天生活的必需品，其交易重复性高、现金流快速、需求量大。它们带来巨大经济社会效益，同时保障了投资的安全性和财富增值，其稳健的吸金力确保代代受益！
网络生鲜零售 —— 长尾效应
疫情期间用户线上买菜习成为高峰，这个消费习惯留存下来，将形成长尾效应。
▲长尾效应流量示意图
在今后足够长的时间内，哪怕频次低、数量少，聚集起来也将是一部分不小的流量。
商家想要更多生意，用户想要更快的速度，生鲜上门、预制菜品将俘获部分消费群体。
且当前消费者的需求，已从囤货为主的计划消费，变迁为按需购买的即时消费，需求推动变革，对应零售业而言，零售业进入即时零售时代。农贸市场要顺应消费结构趋势，在业态与服务上针对性调整。
3:开局之年，发展紧锣密鼓
2023年是贯彻党的二十大精神的开局之年，是实施“十四五”规划承上启下的关键之年，也是高水平建设示范区的攻坚之年、突破之年，做好各项工作意义重大。
此时此刻，广阔的国土上，工厂、农田、公路、高铁、水库、桥梁……一项又一项事关国计民生的重大项目，正在紧锣密鼓地加紧开工建设。
捷足先登是对标更高层次的目标，自然，也就不会在成绩面前沾沾自喜，就会把目标定得更高，自加压力。
高品质生鲜 —— 重视个人健康
生鲜消费中，低价新鲜的基础需求不变，但高品质生鲜的需求将迎来增长。
大家深受病毒侵扰之苦后，身体受到不同程度的损害，使得全民意识到提高免疫力、加强健康管理的重要性，健康将成为全民焦点。在疫情感染高峰期间，高质量、高营养农产品的消费也成为我国居民总体消费的重中之重。
现这种日常性生鲜消费将被更加被重视，吃得健康、吃得营养将成为未来人们心头上的头等大事，高品质农产品消费增加成为必然趋势。
生鲜供应链 —— 冷链物流完善
在生鲜行业中，有句话“得供应链者得天下”，近几年随着冷链物流供应链础设施建设的持续加大，生鲜冷链运输与存储技术都全面上升一个层次。
农产品和食品加工的保鲜技术的不断升级，冷链供应链体系的服务能力和流通效率也将会得到极大提升，促进全国农产品的内循环。
这与高品质生鲜运输与销售相吻合，形成良性的产业链发展，农产品的流通与销售将呈现新变化，为农贸快速发展带来更好的机遇。
农产品销售 —— 农产品直播局面
自疫情期间，新东方英语教育转型为农产品直播代言、董宇辉的横空出世让农产品直播这一并不大众的直播内容被越来越多人所看到，这当然不是新东方的首创。
面对疫情反复所造成的行业困境，村主播将镜头转向田间地头、大棚仓库，农民自己举起手机想要卖力推销自己的产品，网络成为农业发展的推手，直播间成为农产品的供销社，农产品直播已成新潮流。
休闲农业 —— 乡村振兴项目扶持
出行放开后，人们对于休闲旅游的需求呈现出高峰增长，而人们对于健康的越发重视，这将为乡村休闲农业带来非常重要的发展机遇。
所谓休闲农业，指的是以农业生产、农村风貌、农家生活、乡村文化为基础，开发农业与农村多种功能，提供休闲观光、农事参与和农家体验等服务的新型农业产业形态,如观光农园、农业公园、教育农场、假日花市、休闲渔场、牧场等，都是近年新兴的发展项目，人们可以到田园采摘新鲜的蔬菜水果，到农场购买、牛奶鸡蛋，休闲的同时成为一种健康的生活方式。
这也更是得力于我国乡村振兴政策的实施，未来几年休闲农业将重新发力。
市场建设改造 —— 城乡型、农批型市场
乡村建设是现代化进程中的必然选择，在农贸体系中，县域、城镇农贸市场的建设与升级改造则是我国农贸现代化进程的重中之重。
虽然国内农贸市场数量繁多，但各地区差异较大，以党的二十大精神为领导，围绕农业展开的各个行业都将迎来了新的发展机遇，规模化、现代化的农贸市场将占据农贸行业的半壁江山。
且随着2022年供销社重新映入大家眼帘，很多市场已被供销社列入升级改造的名单，城乡农贸市场、县域农批市场等，这些农贸市场将换新颜展新貌，升级改造后的乡镇农贸市场将成为今后农贸流通供应链的重要节点。
``````
农业始终是立国之本。进入现代化建设时期、后疫情时代，如何成为农贸发展的有利一份子，如何为生鲜行业、为农贸带去更多更好的发展机会，如何感知风向、调整自我、抓住风口创造更多的价值，是市场方和经营户用的未来选择。
不要等整个春天都过去了之后，再来叹息什么也没有发生。
从万物生长的第一天起，就应该做些什么。
在春天播种多些，秋天收获一些，冬天才会好过一点。
· END ·
发布于：浙江