“当年我自己都不相信,一个买猪肉的还能开上奔驰车!”北大“屠夫”陆步轩回忆起15年前,第一次来到广州面见师兄北大“猪肉佬”陈生时的场景。当时,他甚至一度怀疑陈生开来接他的那辆奔驰车是借来的。如今,当年陈生力邀其加盟的公司已经发展成为国内最知名的土猪品牌——壹号土猪。
近日,壹号土猪两位创始人接受了某综艺节目的访谈,回望创业经历,从眼界、选择、格局等角度给年轻人提供不一样的人生建议。
“32年前,我大学毕业,在社会上苦苦奋斗了十年,结果是一事无成。到1999年的时候,我是迫于无奈,学了杀猪卖肉。”陆步轩说,毕业以后职场求生却屡屡不如意,最后迫于无奈才干起了“屠户”的行当。但有着北大求学的经历,脑子还是要更好使一些,很快就把自己的“眼镜肉铺”干得有声有色。
而远在改革开放前沿广东省的陈生,彼时放弃了自己公务员的铁饭碗下海经商。摆过摊、买过菜、做过酒,在不断的尝试中找寻新的商机,最终在1997年研发醋饮料,这款开创性的饮料品类很快就在快消品行业的细分市场中找到了发展方向。对此,陈生表示,自己是学经济的,最擅长的就是在大家看似无序的市场竞争中去分辨偶然机会和必然规律,商机往往也就是这样出现的。
在完成了自己的醋饮料帝国开创以后,陈生在偶然间发现,当时市面上的猪肉大多是国外引进的瘦肉型猪肉,自己儿时回味的那种土猪肉已不见踪影。“这简直就是劣币驱逐良币”,学经济的陈生发出这样的感慨。
于是,陈生开始了寻找土猪种培育土猪的征程。他带上司机和电磁炉,从海南岛到大东北,跑遍大半个中国,每到一个地方,便找来当地推荐的好猪肉,选择不同部位用白水煮熟试吃,总共吃了不下千头猪。经过长时间寻找,最终确定了适合全国范围内养殖的土猪猪种。陈生决定要在这个已经成熟的万亿猪肉市场里,打造属于自己的土猪品牌。
陈生、陆步轩这两个北大校友最终还是因为猪肉产生了联系。2008年,陈生的壹号土猪已经开始了市场搏杀,一个机会让他得知在西安还有这样一位师弟因为卖猪肉成为了新闻人物,于是邀请陆步轩前来广州参观。此时的陆步轩还不相信这个跟自己一样“卖猪肉”的师兄,甚至当他真正了解了陈生旗下企业的实力后,也还曾有过犹豫,只是答应了兼职帮忙。但陈生却认定了这个师弟,“他能把一头200斤的大肥猪卖出一种艺术的水准,而我思考的更多的是如何养殖、销售成千上万头的猪、如何经营好生猪行业。“
目前,壹号土猪进驻上海、北京、天津、南京、杭州、重庆、成都等省市。最高峰时期,壹号土猪全国开出2500家连锁店。对此,陈生和陆步轩认为,当代年轻人不仅要有知识眼界,选择也很重要,关键的时候能否抓住机会往往决定最终成功与否。
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