安康石泉县云雾山镇板桥村,高安秀入冬后带着她请的帮手开始做腊肉,到现在已将收购的300头农家猪做成了腊肉,这个冬天她还要收购200头猪,这样一个冬季就要做10万斤腊肉。39岁的高安秀成了陕南腊肉大户,当地百姓亲切地称她“腊肉女王”。(记者 魏永贤) 高安秀收农家猪做腊肉,让板桥村这个有177户人家的小山村不用发愁生猪的销售。 高安秀的父亲在当地做腊肉很有名气,高安秀高中毕业后没有外出打工,也没有远嫁,而是留在老家帮父亲做腊肉,父亲年龄大了,就把这份凝聚全家人心血的腊肉生意交给了能吃苦耐劳、独挡一面的女儿高安秀。 |