中国茶具
历代饮茶爱好者所青睐的茶具
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历史版本
我国的茶具，种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺术之美。所以，驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上，无论是饮茶习俗，还是茶类加工，都经历了许多变化。
陶土茶具
陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在 北宋初期就已崛起，成为别树一帜的优秀茶具，明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同，其里外都不敷釉，采用当地的 紫泥、 红泥、团山泥抟制焙烧而成。由于成陶火温高，烧结密致，胎质细腻，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，经久使用，还能汲附茶汁，蕴蓄茶味﹔且传热不快，不致烫手﹔若热天盛茶，不易酸馊﹔即使冷热剧变，也不会破裂﹔如有必要，甚至还可直接放在炉灶上煨炖。紫砂茶具还具有造型简练大方，色调淳朴古雅的特点，外形有似竹结、 莲藕、松段和仿 商周古铜器形状的。《桃溪客语》说阳羡(即 宜兴)瓷壶自明季始盛，上者与金玉等价。可见其名贵。明文震享《 长物志》记载：壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。
中国茶具
据说， 北宋大诗人 苏轼在江苏宜兴独山讲学时，好饮茶，为便于外出时烹茶，曾烧制过由他设计的提梁式紫砂壶，以试茶审味，后人称它为"东坡壶"或是" 提梁壶"。苏轼诗云:"银瓶泻油浮蚁酒，紫碗莆粟盘龙茶"，就是诗人对紫砂茶具赏识的表达。但从确切有文字记载而言，紫砂茶具则创造于明代 正德年间。