北京饭店百年珍藏酒产自驰名中外的国酒之乡茅台镇,具有酱香突出、酒体丰满、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香的独特风格,誉为酒中级品。
北京饭店“百年珍藏”酒是为了庆祝北京饭店建店100周年,特聘请贵州茅台镇的酿酒师使用传统工艺酿造。该酒用宜兴紫砂陶作酒瓶,瓶上凸烧有北京饭店店名和店徽,内盛窖存近百年茅台镇50年以上老酒,酒香馥郁、丰满醇厚、甘甜爽净、空杯留香、回味绵长的典型风格,堪称世纪精品;装饰选用古时的土麻布,中间印有康熙所写“福”字和五只栩栩如生的蝙蝠,取五福朝福吉祥之意,使百年珍藏酒外观古今结合,浑然一体,古朴高雅;外盒用稀有的花梨木精工制作。