“阳后”帽子是天天往头上带，离开烤炉一刻都觉得浑身都是冷风在钻。目前绝大多数人已经到了开始恢复身体时期，所有的病痛症状都消失了，时不时有些咳嗽和流鼻涕。但几乎每个人都是感觉没以前耐冷了，晚上睡觉时候感觉整个头都是冷的，都要缩进被子里才暖。
而我是比较严重的，白天睡醒无力踉踉跄跄的走去洗漱，帽子和围巾一样不能少。一定要把头包严实，一点风都不能吹，因为一摸头就能能感觉头是失去温度的，还有点冷风在吹。晚上吃饭吃不香，卧床睡觉满身大汗，半夜甚至还被自己的虚汗冷醒。一开始还以为自己还“阳”后来发现不对，这不就是身子虚吗？
“阳康”后，我们就得开始进入恢复期，这个时期食补尤为重要，特别是有老年病的中老年人来说，更要注意营养的补充。“阳后”多吃2肉3菜，少吃发物，尽快获得一个活力满满的身体，开心过大年。
小知识：发物就是指含有刺激性容易引发本身疾病的一些食物，当然因人而异，有些吃着没什么问题。有：海鲜、韭菜、茴香、鹅肉等。
吃两肉
1、牛肉
健身的人都会定时定量吃上牛肉，牛肉中饱含的肌酸能为肌肉带来能量，维生素B6还能提高免疫力。当然吃牛肉就要吃牛肉最鲜嫩的部位，就算是烹饪也讲究快速翻炒，以保证牛肉不老不柴。
做法：萝卜牛腩
1、 牛腩泡水20分钟，焯水洗去血沫，牛腩尽量切得大块一些。滚烫的水会把牛腩表面收缩，还能增加牛腩的口感。
2、 起锅烧油，小火熬糖色，下入五香调料一勺红酒一勺老抽、生抽，调出味道。放入砂锅中加入清水和牛腩焖煮。
3、 萝卜下锅一起焖煮，加入食盐大火转小火焖上2个小时，牛腩就可以出锅了。这个时候的牛腩味道基本已经入味，一大碗牛肉超级香，下饭神器。
2、鸭肉
冬季吃鸭子特别温补，而且鸭肉不会上火。连同冬瓜一起蒸煮的老鸭汤，还特别适合“阳康后”恢复身体的时段。
做法：老鸭汤
1、半只老鸭剁成鸭块，用葱姜蒜除去腥味，起锅烧油将鸭肉下入锅中翻炒。
2、薏米和老鸭先入锅中烧煮一小时后，下入冬瓜块，老鸭肉不宜嚼烂，需要大火煮透。
3、下入冬瓜，继续焖煮20分钟，加入食盐和胡椒粉搅拌均匀出锅。
吃三菜
一、萝卜
冬吃萝卜夏吃姜，秋冬萝卜赛人参。萝卜不仅能让消化道通畅，还能润肺不干燥，乡间中常常还生吃萝卜，将萝卜当成水果来吃。
二、菠菜
菠菜富含铁，跟牛奶的差不多一样，还有抗氧化的物质。小时候常看的《大力水手》动画片就将菠菜视为，营养丰富的物质。
三、辣椒
很多南方人对辣椒情有独钟，好不容易“阳康”了能少得了辣椒吗？当然对于不吃辣的朋友来说，不辣的辣椒也可以选择，毕竟这维生素C还是要天天补充。
最后：
恢复身体的阶段，不要吃发物，会引起不必要的麻烦。尤其是海鲜一类的食物，更是能不碰就不碰。多通风、多锻炼将身体恢复如初后，我们再享受那些错过的美食。看完学会了也赶紧分享给家人知道哦。要是你还有给更多的好吃美食，也可以分享让我知道哦，今天的分享就到这里了，这里是清清爱做菜，我是清清，下一期继续给大家分享美食和生活小诀窍，也感谢你的关注和点赞。