需要材料
1、新鲜菠萝块 130g
2、菠萝泥 30g
3、肇泉四季春茶汤 100cc
4、肇泉冰糖浆 67cc
操作步骤
1、客用杯底部放一平勺菠萝泥(约30g菠萝肉用柠檬锤锤烂),并用一片金菠萝附杯壁。
2、雪克杯内加入四季春茶汤100cc,冰糖浆67cc,搅拌均匀。补冰到500cc线后,倒入沙冰桶。
3、接着往装有茶汤的沙冰桶内加入130g金菠萝肉。选择元扬沙冰机的“沙冰7”,启动机器打约8—10秒。
4、把沙冰桶内打好的液体倒入客用杯即可出品。
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