打卡了西溪这边一家主打欧式面包的面包店，他们家在杭州面包届还算比较红的小店。店名是Pine&Cypress松柏。主要是碱水面包，各种硬欧和可颂类的酥皮面包，店开在西溪银泰附近的西溪谷的写字楼一楼，进去感觉很温馨，几张小的木质桌子，明亮的厨房，感觉很舒服。
安格斯牛肉汉堡
牛肉沙拉
这个我感觉会逊色一些，我可能本来就不是很喜欢吃沙拉，不过沙拉里配的面包很棒，酥脆，好像是店里的招牌石磨全麦坚果包，我超级喜欢这种硬欧，有嚼劲，小麦香气十足，再配上坚果，口味也比较丰富了。
菠菜鸡肉咸挞
味道还好，冷吃很扎实，奶味混合蘑菇黑胡椒和菠菜的味道，可以尝一尝很特别，但是挞皮有点软，哈哈哈，保罗的英国烘焙大赛看多了，想起了经典的敲挞皮外壳的动作，底部不酥脆的挞不是好挞，烤得更酥脆一些就好了 。
后来陆陆续续吃过好多款他们家的面包了，但经常忘记拍照
超级推荐
碱水布朗尼 这款冷吃热吃都超级赞，我觉得算他们家招牌封神烘焙没在别家吃过这个款，布朗尼是很fudgy的口感，配上清淡的碱水好吃到上头。
盐面包（我吃过杭州最好吃的盐面包，松软有嚼劲不会很油腻）
贝果系列我不太推荐，贝果会做的有些皱皮，面包皮不够光滑，芝士贝果的芝士好少，面包体也不够好吃，个人感觉一般。
总体来说他们家面包品质还不错，大部分都嚼劲十足，能尝到面粉烘烤后本身的香气，轻食也还可圈可点，面包控可以来杭州试试[挤眼]。