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  • 2023年03月27日

    从家庭作坊到营收千万元 电商物流推动消费业态再升级

    工人在生产车间里忙碌

    “都说我们家豆瓣特别香,原因是我们的豆瓣发酵时间长。”面对摄影师的镜头,“豆瓣哥”仰文麒开始在直播间带货自家的郫县豆瓣。

    今年以来,各地都把恢复和扩大消费摆在优先位置,出台促进消费提振系列政策措施,持续提升消费场景,发展消费新模式,培育消费新业态,推动消费强劲复苏。以线上线下互动为特征的直播电商、社交电商等电商新业态,以其沉浸式的强烈体验感,快速出圈为促进消费增长、拉动消费复苏的新动能。

    借助直播电商

    帮企业实现“弯道超车”

    消费是经济增长的重要引擎。成都市深入贯彻落实中央、省委关于扩大内需的部署,认真落实四川省实施消费提质扩容工程,采取系列举措增加居民收入、改善消费环境、促进消费增长。

    在打造国际消费目的地的目标引领下,成都提出培育创建示范和特色消费场景,培育省级电商新业态基地,促进直播电商、社交电商、私域电商、保税仓直播等新业态健康发展。

    “直播电商的规则与线下市场规则不同,线下的市场规则非常成熟,更多取决于企业规模、产能产值等,而线上的竞争方式更加多样化,人设打造、内容生产等都影响着品牌建设,因此,线上的推广存在更多可能,也是我们企业实现‘弯道超车’的重大机遇和重要抓手。”“豆瓣哥”说,与一般的网红不同,他还是成都金沙老缸食品有限公司的销售负责人。

    90后的仰文麒,从父亲手里接过公司,父子两代人从事郫县豆瓣生产销售的时间超过30年,从最初的小作坊发展到现在的现代企业,在2022年实现营收近千万元。“这个规模在郫都区来说不算大,但在直播电商领域做得有声有色。”仰文麒说。

    据仰文麒介绍,在取道线上之前,产品流通主要依靠批发和经销商。产品走进直播间后,可以通过线上线下互动的沉浸式消费场景,零售到全国市场。虽然零售的销量在总销量中占比很小,但零售的手工郫县豆瓣附加值更高,对品牌的推广实现了降本增效。

    调味品是成都市绿色食品产业的优势赛道,以郫县豆瓣为代表的调味料占据了全国半数以上的调味品市场,在郫都区共用郫县豆瓣公共品牌的企业达到70家,整个郫都区生产红油豆瓣的企业超过100家。随着越来越多的企业采用直播电商、社交电商等新模式销售,整个郫都区每年产生的郫县豆瓣寄递单量,突破了1000万件。

    借助新电商

    川味产品加速出川

    事实上,不只是郫县豆瓣,来自相关职能部门的快递大数据可以发现,随着直播电商、社交电商等多种电商新模式的加快发展,以及“川货寄递”“快递进村”等工程的深入推进,成都的柑橘、猕猴桃等都已经突破千万件的寄递单量,排在首位的柑橘,年寄递量突破5000万件。

    仲春时节,成都的晚熟柑橘还在热销中,位于蒲江县成佳镇的柑橘园中,家庭农场主董红专门组建了团队,在某短视频平台进行短视频输出和直播带货。视频中的场景,有采摘柑橘的丰收,有打包装箱的忙碌。购买柑橘的顾客,分布在天南海北,大都是粉丝转化。据董红介绍,3000亩果园,80%以上的果子通过电商渠道销售。而这种销售方式的好处,在于走量很快,附加值亦比批发高。

    除了企业、农场自己组建直播或短视频团队,打造沉浸式的消费场景,还有更多元的力量,也在加入直播电商等电商新赛道。邮政就是其中之一,在柑橘、郫县豆瓣等产地,向企业介绍邮政的“邮乐网”“邮乐小店”“邮乐优鲜”社区团购等线上平台,共同推进更多成都造、四川味走进互联网市场。

    “过去95%的产品销售都依赖于线下批发,去年首次尝试入驻邮政‘邮乐小店’效果很不错,今年我们还准备与邮政直播团队合作,进一步促进豆瓣销售。”郫都本土某豆瓣企业搭上邮政电商快车后,去年一经上线产品销量随即破万单。

    电商、快递协同

    实现仓库发货专车服务

    天刚蒙蒙亮,郫都邮政三名投递员早早来到达兆丰和豆瓣厂发货仓库,为2000件产品打包、封装、称重、贴单,发往东部沿海四省。像这样集中仓储直发已经合作四年了,四年来不管遇到多紧急的订单需求,邮政投递员都会第一时间赶到厂里,完成寄递一条龙服务。

    据郫都邮政介绍,为进一步加强过程管控,公司开通了调味品专车,保证包裹发出时效,并成立专人售后支撑团队,提供主动售后服务,对异常订单、客户咨询等进行一对一反馈处理,确保客户用邮体验。

    近年来,成都市深入推进快递业与制造业融合,推进“川货寄递”、“快递进村”等工程,持续推动电商和快递服务协同发展,实现从生产、流通到消费全环节服务。

    郫都区中通负责人柴伟表示,他们通常在中午后进厂收件,将头天和当日上午的快递陆运转运至中通龙泉驿分拨中心,确保这些快件在当天晚上走出成都,两三天内抵达全国各地,并建立快速的异常件反映处理机制,提高顾客的消费体验。在中通龙泉驿分拨中心,还为柑橘等水果寄递开辟了绿色通道。

    通过这些专业寄递、仓储直发、电商助销等丰富举措,助推成都产、成都造走向更加宽广的市场,谱写了快递与电商协同发展的新篇章。

    成都日报锦观新闻记者 唐小未 文/图

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