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🎈首先第一步,我们大拇手指头放在面皮的上面,食指呢放在面皮的下面,食指下到关节的地方,食指越深,花纹就越深。
🎈现在我们第一步,第一步是先把面皮往后拽一下,往后拽的目的是把面皮给拉大,面皮越大的花纹就越多,食指越深花纹就越深。
🎈刚开始练习的时候,不要太着急,保持这个动作+18-21+次,当包到一圈的时候,进行收口。
🎈就是大拇手指头在肋骨轻轻的往上提,食指呢在外部轻轻的捏,收口的时候我们一定不要用手指甲来抠。
🎈当口越收越小的时候,我们用三个手指头捏一个三角形,再用三个手指头捏住三角形的三个角。
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