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创建时间：2011-12-28
煎五花肉的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
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煎五花肉的做法
步骤step
1
五花肉洗净去皮切薄片（尽可能薄，我这个已经有些厚了）
步骤step
2
切好的肉加一大勺面粉，用流动的水冲洗干净，沥干水
步骤step
3
坐锅热油，中火，放五花肉片
步骤step
4
肉片上加一点点盐，用铲子压一下片，不出血水，双片煎至发白有些焦黄，即可取出放碗中
步骤step
5
准备调料。一品鲜酱油倒入小碗中，用微波炉中火转一下30秒（根据自家微波炉火力），加麻油，糖，搅拌均匀
步骤step
6
吃时把肉片蘸酱油即可
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6
克
少吃
糖尿病人群
296.6
大卡
少吃
减肥人群
30
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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