无海鲜,不美食,郑州人气海鲜餐厅大集合,就算人挤人也要尝个鲜
郑州无海,却有绝味海鲜,在熙熙攘攘的大街小巷,藏着一家又一家的海鲜馆子,无论是蒸的,烤的,蘸酱的,总有一款是和你胃口的。
黎家姐弟海鲜
人均消费:60元
地址:经三路与红旗路交叉口向西 100 米路北
电话:18037168881
最早的时候,只是老板娘喜欢炒点海鲜,后来周围的邻居都给她煽火,既然做的这么好吃,不如摆个小摊,多炒几个菜,让大家都尝尝,没想到这一炒就是 10 年,也从街边的小摊,炒成了几百平米的连锁店。
做餐饮的门门道道虽多,但是总结到最后,就是好吃不贵四个字,同样的一道菜,咱用的食材好,配上自己秘制的辣椒酱,卖的又比别人便宜,食客们想不说好都难!
海滩风格的装修宽敞亮堂,鱼虾扇贝都是在水里鲜活的,捞上来就是一道菜
香辣虾尾
虾尾可是这家店的招牌菜,10 年前就是用一份炒虾尾,牢牢抓住了郑州食客的胃,这里的虾尾之所以好吃,取决于秘制的辣酱,越辣越香,吃一口就让人停不下来。
白灼月亮贝
和别的麻辣味的海鲜相比,这道菜显得清淡了很多,白灼的方式最大程度保留了食材的鲜美,再蘸一点酱汁提味,美味更上一层楼。
铁板土豆片
除了海鲜烧烤,这里的素菜也别有一番味道,特别推荐这道铁板土豆片,其实越是这种简单的菜,越考验师傅的手艺,土豆软硬适中,再淋上一点酱料,特别美味。
6号码头
人均消费:50元
地址:郑东新区丹尼斯二天地三楼
联系电话:0371-53307770
这里的装修风格很有特色,柔和的灯光加上海洋的装饰,一墙之隔的距离仿佛跨越了千里之外。“船长”小帅哥略显斯文带点羞涩,会默默站在吧台后边。
既然餐厅装修都这么有格调,那么菜品的特色自然不能少?
码头水陆三宝
顾名思义,三宝就是三菜,蛏子、牛蛙、小龙虾,一盘菜吃全了,杂食者的最爱。
海鲜聚宝盆
不要被上菜时的模样惊到,就是没有盘子,可以放在袋子里也可以直接倒在桌子上,随菜来的小桶是丢壳用的。
顺便说一句,这是一家无餐具餐厅,每张桌子上的“桌布”都是一张油纸,为什么呢?请向上参考“海鲜聚宝盆”
珂子珍味海鲜
电话:18625770993
地址:郑州市金水区经一路与纬五路路口往南走50米路东
人均消费:70元
饭店所在位置交通便利,很好找,经一路与纬五路路口往南走50米就到了,店面不太大,招牌却很醒目。
爆炒花蛤
花蛤很新鲜,沙子吐的挺干净,看着辣椒很多,其实不太辣,炒的很入味,肉质很紧、韧、润,非常鲜美!
麻辣小龙虾
做好的小龙虾红彤彤的,散发出诱人香味,质地滑嫩,滋味香辣,先吃虾黄,还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁,再吃虾身,吃得嘴里满口鲜香,最后一一吮吸十个指头,那叫一得劲。
蒜蓉蒸生蚝
以生蚝,粉丝,蒜蓉为主料制作的,鲜肉紧紧跟壳相连,味道调的不错,肉质筋道,口感美味,一大口一个刚刚好。
香辣蟹钳
蟹身上的肉大部分都在蟹钳上,用蟹钳直接做成一道菜,不仅方便入味,也方便食客剥开享用,新鲜厚嫩的蟹肉会让你垂涎欲滴。
原味皮皮虾
这道菜保留了皮皮虾原汁原味的鲜香,肉质鲜嫩,带有一丝原始的咸味,特别好吃。
炸馍块
▲几乎是每个客户必点菜品,焦脆咸香,可以蘸汤汁、泡馍、甚至可以直接当零食和花生米一起下酒。
蒸嗨海鲜主题餐厅
地址:花园路国基路向东400米路北
电话:0371-66666377
特色推荐:椒盐皮皮虾、秋刀鱼、龙虾丸
食客点评:吃法很特别,鸡汤上面蒸海鲜,吃完海鲜喝汤涮火锅。位置挺好找的,环境不错很干净,人还挺多。蒸出来的海鲜原汁原味,比加了无数调味料的更好吃!
年记品质涮坊海鲜火锅
人均消费:80元
电话:0371——53336669
地址:汉江路与大学路交叉口向西100米
果然是让大家没想到的真平价高品质海鲜火锅!除了传统的涮肉,新鲜海货的蒸+烤+焗 是店里特色,推荐四大护法【扇贝+带子+黑虎虾+生蚝】还有桌桌必点的超实惠【海鲜大拼】最爱带子入口的满足感!
而且因为老板有特殊的进货渠道,所以这里的海鲜超级实惠,绝对你想象不到的价格。
除了海鲜以外,这里还能涮火锅,去一次饭店,吃两种美食,简直太过瘾了。
辣小海麻辣小海鲜
地址:心怡路与畅和街交叉口向西100米
电话:0371-63395856
人均消费:80元
只见门头,一股清新海洋风就扑面而来。店内装修更是处处充满了小童趣和蔚蓝大海的气息,看的满心欢喜。
你所吃到口中的全部都是从各纬度海域里新鲜打捞上岸,迅速运往世界各地的鲜活海鲜。
强烈推荐“霸道总裁老板鱼”!肉质鲜嫩入味,辣椒香而不辣,连鱼刺都可以当作脆骨直接咀嚼吃掉。
记者:刘亚飞
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