来到水果湖街区，才知道菜市场也可以如此精致

每每一走进水果湖菜市场，仿佛走进了另一个世界。

水果湖并不生产水果

水果湖街位于武汉市武昌区东部，为湖北省委、省政府所在地，辖区陆地面积 12.5平方公里，居民4万余户，常住人口16万人，流动人口4万余人，分辖两个公安派出所，共有27个社区居委会，素有"楚天第一街"之称。

水果湖并不产水果。“这里以前就是个湾子，随么斯都冇得。每次下雨滴时候，山高头滴雨就顺到流到湾子兜里，再汇到东湖里克，我们就管这里叫「水口湖」，时间长了，就昂成了「水果湖」”

现在的人多半是在去汉街的路上瞥见这个传说中的水果湖，没有老司机带，很容易就把这里定义为：岔路多、容易堵车、没什么特别的。

水果湖地区是中南地区最大的铁路、电力、通信指挥中心，辖区内有武汉铁路局、华中电力集团公司、武汉市电信局。

每个水果湖人都有一种莫名其妙的傲娇，特别是在交通并不便利的九十年代。

那个时候，水果湖邮局门口的电1路是出城的唯一途径。没错，就是出城。离了水果湖，到处是乡里。尽管现在看起来过于装逼，但这就是那时水果湖人的心态。

曾被称作是中国最美的菜场

水果湖菜市场，这里曾被称作是中国最美的菜场。这里曾被誉为饕餮天堂，一楼集中了各类小吃的摊位。食客大都是附近的居民，也有不少特地从武汉其他地区慕名而来的吃货。

人头攒动，很是热闹，完全就是一个小型的户部巷：手抓饼、龙凤祥豆浆冰淇淋、肉夹馍、臭豆腐、重庆酸辣粉、云南过桥米线、吕氏汤包、老通城豆皮大王、一品香土豆粉...

2011年9月，水果湖菜场改造升级，保留二楼的生鲜市场，而将一楼所有的小吃摊位将被全选删除，取而代之的是中百仓储旗下只卖进口食品、为外籍人士和中产阶级服务的“生活剧场”超市。美味的小吃摊有的在附近落了户，而有的已经难觅踪迹，令人遗憾。

虽然经过改造，但这里仍然是武汉最有逼格的菜市场。水果湖菜市场被誉为全国最美，没去过其他城市的菜市场，美不美什么的不敢夸口，但这里的确是武汉的逼格确实是不容小觑。

这里周边商业区密集，且为省委省政府所在地，周围居民购买力普遍较强，因此菜贩们进菜也瞄准质量更好的高价菜。摊主们大部分从白沙洲大市场进货，少部分蔬菜为了图新鲜，还得从汉口红桥市场进货过来。

冯唐说，下水道是一个城市的良心，而菜市场则是一个城市的美感所在。

走进水果湖菜市场

还没走进菜市场内部，我就被在外面带小朋友的爹爹婆婆所吸引，仿佛这里的世界与世隔绝一般，是那样的祥和那样的安逸。

在水果湖菜市场旁边的一个小巷子里，我看到了小时候才能看到的配钥匙的店面，像极了TVB港剧里的场景。在菜场外，还有一些背着背篓买菜的婆婆，像这种就是自家种的菜拿来这里买一买，贴补家用。

刚要走进菜市场，却被门口挑选衣服的”老嫂子“们所吸引，她们的状态俨然一副要以最低的价格搞定老板，拿走心仪的衣服。转过身来，这里还有储物柜，这个菜市场的服务也太好了吧。

刚一走进水果湖菜市场，就被它的门头所吸引了注意力。心想，这个菜市场未免也太有”文化“了吧。

拾阶而上，扑面而来的古朴之风，让人一下子就记住这里。

我记得小时候抓着妈妈的衣角去买菜，我不认识葱、也不认识大蒜，只看得到大人们的脚。为什么小白菜是绿色，为什么树皮也是调料，为什么土豆和土豆丝不同，菜场里有很多个为什么。

我觉得八角五香有点呛，卖猪肉的老板对我笑也有些可怕，带泥的藕好像也没有餐桌上看起来那么可爱。但我会偷偷拿起一个番茄亲一下，把它摆得正正的，离开时踮着脚不踩到地上的水渍。

水果湖菜市场给我的感觉就是很文艺，很有特点的菜市场。这里不仅充斥着满满的生活气息，还有着别的菜市场没有的古朴。

每个菜摊的招牌有的是在木板上刻得字，有的是竹篮子上用毛笔在红色的纸上写下的字，而摊位全都是由竹子编制的。这里的菜商不同于武泰闸蔬菜大市场的菜商那般忙忙碌碌，多了一份悠闲和自如。

再加之与菜场一墙之隔的中百仓储，那里的菜价也算实惠，肉品新鲜，熟食种类丰富，时不时搞一些促销活动。水果湖菜市场的竞争力似乎弱了不少。

我问到老板这边的菜价，老板说贵也是有原因的，像外面一颗大白菜，什么烂叶子都不去掉，就那么往那里一摆当然便宜，在水果湖菜市场里，菜摊老板不仅找最好的地方进货，进回来的菜都是一颗一颗把它们收拾的干干净净再摆出来。

穿梭在各个摊位前，看着那些碧绿生青油光锃亮的蔬菜瓜果、游弋着的鱼鲜和笼子里的鸡鸭，电话里问今晚想吃什么的乐趣，让菜市场更像是一个巨大的磁场，我们在这里与食物产生关系，与节气和自然产生关系，与人和生活产生关系。

而且听在这里买菜的老婆婆说，这个菜市场冬天有暖气，夏天有空调。天呐，听到这，当下我和摄影师小伙伴就不由得感叹这是什么神仙菜场啊。

除了菜还有什么

似乎每个菜场入口都有卖馍馍的，听妈妈说菜市场的馍馍很香而且价格实惠，原来这就是爹爹婆婆排长队的原因啊！

菜市场里少不了的就是酱菜了，美味的酱菜，还没有走进就已经能够闻到香味了。

我还捕捉到了两个手脚麻利的现场水饺的小姐姐，看到排列整齐的水饺们，我有种想要当场吃掉他们的冲动。

还有一些小吃，是下酒菜的不二之选。

这家卖肉的店铺，店名就很让人快乐——快乐猪。听老板说他家的猪肉那可都是听着音乐养殖的，所以称为快乐猪。

除了这些下肚的吃食，这个在角落里的杂货店简直就是最特殊的那一个。

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最能感受到生活气息的方式

就是坐火车和逛菜市场

可见菜市场就是生活标签最重的表现方式

因为人们可以最直接面对面的沟通

下一次，你们想在武汉的哪个菜场与我相遇呢？

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吃喝玩乐最武汉整理，转自武汉范儿 返回搜狐，查看更多