终于解封!国内唯一能看鲸鱼的海,骑车环岛仿佛在垦丁
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在北海,
每一条路都通向大海。
终于,北海解封了!
8月16日0时起,北海市全域转入常态化疫情防控阶段,2022年北部湾开海节也在同一天举办。
北海是一处神奇的滨海小城。
它虽身处广西,几乎毫无广西的特征——没有广西特有的喀斯特地貌,却有着漫长的海岸线和柔软的银白色沙滩。
当地人把粤语当母语,还爱喝广式糖水,无论在地域还是生活上,这里都有着一股浓浓的“广东味儿”。
这里还是广西被严重低估的美食之地,作为中国“四大渔场”之一,海鲜遍地,鲍鱼、螃蟹、虾菇……在当地人的眼中只能算是“家常滋味”。
除了海鲜,衍生出来的生腌美食——沙蟹汁,曾登上过《舌尖上的中国》,口味独特、“可蘸万物”,就算是一碗简单的白粥也能被赋予灵魂。
一座海的城市。位于广西省最南端,明明靠近南海,却取名叫做“北海市”。
话不多说,赶紧跟上小Q的脚步去解锁北海吧~
01.
超治愈的一线海景
美到想把回忆打包带走
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/ 涠洲岛 /
来北海一定要去涠洲岛,素有“海上香格里拉”的涠洲岛,一下集齐N种色号:浅蓝、湛蓝、蓝绿、墨蓝……
这里原生态小岛野性十足,海水干净蔚蓝,还有着满满的安静的海岛生活气息!
踩着单车环岛游逛,或者走在海岛干净的街道,都仿佛有一种“我在垦丁天气晴”的感觉。
岛的尽头是沙滩。柔软的沙滩,赤脚踩在上面,弯腰去捡海滩上的贝壳,每一颗贝壳都是一片海的故事。
沙滩的尽头是海。风卷着潮湿的海浪,裹挟着大海的味道,迎面而来的凉意,带走了太多内心的烦躁。
这里还有鲸鱼。涠洲岛海域是国内近海唯一可以看到鲸鱼群的地方,但一定不要去刻意观鲸,这里不被允许。不过远远看上一眼,或者去看一群群海鸟,已经足够。
海里,也可以有你。去潜水,在清澈的海中,在石螺口探寻大海千百年来的秘密。斑斓的珊瑚,七彩的鱼群,让人眼花缭乱。
涠洲岛除了岸边的沙滩与海,还有绝美的日出日落。
日出,去五彩滩。一点一点的金色光芒从海中升起,染红了云彩,暗淡的岩石,也变成了五彩的颜色。
日落,就去暮崖。一层层的岩石,看起来荒芜而又异域。黄色的岩石上最适合看日落,看那颗咸鸭蛋一点点的落在海里。
/ 北海银滩 /
北海银滩被誉为“天下第一滩”,还有被赞为“全世界最好的海滨浴场”。
这里的天气空明澄澈,砂质白而细软,顺着温暖的阳光奔跑,活脱脱就像穿越到了那部电影《海街日记》里一般。
这里是白色的沙滩,纯白而又美好,光着脚踩在上面细腻而又柔软。 沙软如毯的银滩铺成直通大海的走廊。
在阳光的照射下,细腻的沙滩会泛出银光,格外耀眼,更是从早浪漫到晚上。 一波又一波的浪潮,有白色的晶莹的泡沫,像是美人鱼最后的影子。
早上来人较少,可以看从海岸线缓缓上升的太阳,享受着大自然最治愈的时刻~
没有什么烦恼是一场日出解决不了的!如果有,那就再加一晚银滩的绝美日落!
/ 斜阳岛 /
除了涠洲岛,北海还有一座岛屿。它就是被称为“海钓圣地”的斜阳岛。
这里是很多人都不知道的原始火山岛,它常被涠洲岛的光芒所掩盖。但比起涠洲岛这里更安静,也有壮观的岩石,绝美的大海。
在这里,你可以私藏一整片海与阳光。这里的人不多,但都非常好客,夕阳下时你还可以去海钓。
这里还有一棵网红大树,随时随地都能拍出大片。
有时候会恍惚觉得,斜阳岛的时间与外界的时间不同,这里走的很慢很慢,一天仿佛很久,又仿佛很快。
/ 侨港海滩 /
比起北海银滩,侨港海滩显得格外安静。
这里人少,游客不多,空旷的沙滩上,你可以拥有一片宽阔的海洋。在沙滩上放肆的奔跑,清楚地听到了海浪的声音。
在这里,日落依旧很美,美到你站在那里,便变成了一幅油画。
在这里,还很有国际风情。白色的欧式建筑风格,像是打开了任意门,来到了“圣托里尼”。
/ 冠头岭 /
北海,不仅仅只有海滩。这里还有礁石和百年的灯塔。
冠头岭,在北海的最西边,这里曾经是海防要塞,如今是美轮美奂的森林公园。
这里的人还不算多,大多都是一些来这里拍婚纱照的新人。
这座百年的灯塔,见证了太多爱情的模样。
02.
风情老街、治愈系村庄
就是最向往的生活
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/ 北海老街 /
北海老街一般指中山路和珠海路这近二百年历史的老街,这里是北海最有故事的街道。
熙熙攘攘的人群,中西合璧的骑楼式建筑,走在里面感受着老街昔日的种种辉煌时刻。
骑楼大多为二至三层,主要受19世纪末英、法、德等国西方卷柱式建筑的影响,墙面布满了不同样式的装饰和浮雕。
老街上走一走,总能看到百年历史的三角梅,一棵三角梅盘踞着一层楼,它也和老骑楼一起,在北海老街生长变老。
在老街的天台之上,最适合看日落。
太阳染红了天与云朵,被海风吹动的云朵,一点一点的漂浮着,然后露出了绝美的晚霞。晚霞笼罩着这条街道,温柔而又美好。
夜晚,黑色笼罩着老街,古老的骑楼式建筑上的窗户,明亮的灯光亮起。
街道上,也亮着灯。街边上是各种小摊,北海人童年吃的小吃都在这里,曾经的繁华重现。
/ 流下村 /
如果不是刻意去发现,很难找到北海还有这样一个奶油色的村子。
流下村,就在冠头岭的山脚下。村中房屋低矮有致,常年绿树掩映,悠哉游哉地在乡道上骑着自行车,感觉回到了姥姥家的小村庄。
路边的绿树、篱笆就是一处风景,就像是宫崎骏的漫画世界被搬到了现实里
两边都是文艺的店铺,顺着马路一直走,累了渴了就来一个椰子。走着走着,路的尽头就是海洋。
流下村这么火,除了本身很美之外,更有明星效应加持。
村里的木菠萝树,当年钟楚曦来打过卡,夏天的时候树上就会挂满果实。
街上有一家啵啵汽水铺,是王一博同款,也吸引着很多游客前来拍照体验。
/ 普度寺 /
在流下村旁边有一座被称为“海天佛国”的静谧寺庙——普度寺。
普度寺是广西规模最大佛寺。红白相间的佛塔隐藏在郁郁葱葱的盎然生机中。爬过一阶又一阶,可以进入佛殿内休憩观赏。
穿过一个个殿厅,最终能够到达一个佛塔。在烦扰中去寻一片虔诚,在这里便能找到。
有意思的是,普度寺的停车场又是另一种风格。不像沉静端严的寺庙,反而充满了现代气息。
一边是网红们钟爱的摩洛哥风——明亮的色块,还有土陶和油亮的绿植,层层叠叠的体块堆砌,简直是北海的“纪念碑谷”。
另一边是更轻快的现代风格——辣妹们喜爱的集装箱配上大logo,活脱脱的后现代主义,轻佻戏谑全部都有了。
03.
稳坐海鲜鄙视链顶端
小吃多到根本吃不过来
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/ 海鲜 /
几乎市面上所有的海鲜,都能在北海找到。而每年到了九月初,更是饕客实现海鲜自由、“大开吃戒”的时刻。
晚霞尚挂在天边的傍晚,在北海的海鲜市场,随便挑选一家大排档,就能点上一斤水晶虾、两只花蟹、三斤花生螺。
白灼后的海鲜,仍留着脆生的鲜甜。就着微腥的海风,酌上一杯,所有的烦闷忧思,都能随着不远处翻涌的海浪声一寸寸往后退去。
你可以像北海人一样,大条吃鱼、大口吃肉,正餐之余还有宵夜,不吃到肚圆,决不放下筷子。
/ 糖水 /
饮食上,北海除了生猛大胆,也有温柔秀丽的一面。
糖水,是北海人戒不掉的瘾。不管是工作时,午后,出去逛街……有机会都会来上一碗。
北海的糖水虽然不如广东糖水有名,但质量可是一点都不含糊。
西瓜、椰奶、板栗、香芋、槐花……各种本地食材混搭在一起,清甜如泉,水润养颜,一碗就能消灭秋躁。
/ 米籺 /
籺,是北海传统的小吃,北海人逢年过节,吃上一个,保佑他们一年来平平安安。
籺,也是北海远在外的游子,心心念念的东西。
把大米浸泡后打浆蒸熟,一份美味的水籺,需要反复蒸上五层才行。
蒸熟后会散发出浓郁的稻米香,蘸上特制的蘸水,吃上一口,米籺的口感被衬托得鲜嫩无比。
籺有很多种口味和做法,在北海沿街可见。南康水籺、梢叶籺、粟米籺、碗仔籺等,种类繁多,一只手都数不过来。
/ 越南卷粉 /
北海作为一个海滨城市,格外的包容。在这里你可以看到世界很多城市的影子,也可以吃到越南的美食,满满的越南风情。
尤其是这里的越南卷粉,晶莹剔透的卷粉皮,透薄而又弹嫩。这份外来的小吃也有了北海自己的味道,成了老北海人的必备早餐。
薄薄的一张卷粉皮,可以包裹着许多的酱料,猪肉、木耳、葱花……
看起来像是肠粉,但吃起来却十分的脆爽。蘸上广西这边也有的酱汁,酸酸甜甜,还有些淡淡的柠檬香气。
/ 虾饼&番薯饼 /
北海的越南小店里,除了卷粉,一定也少不了虾饼和番薯饼。
尤其是虾饼, 北海老街上最火的李姨虾饼,还上过《舌尖上的中国》。
脸盘大的圆饼上面洒几只大虾,酥软香浓。
吃下去的第一口,只觉虾肉的鲜和面粉的甜完美融合在一起,唇齿间留香,心里升起大大的满足!
/ 沙虫 /
在中国人的餐桌上,吃虫子并不稀奇,而北海有句老话:“无沙虫不成宴”。
沙虫作为北海海味的顶端,凭借鲜美的味道,曾让无数人折服。
在北海,白灼是沙虫最美味的烹饪方式。
虽然外观上并不是那么美观,但是味道绝对是独一份的。细长的沙虫,软嫩Q弹,用牙咬上一口,汁水四溢、鲜美无比。
早上一份越南卷粉开启悠闲的一天,中午来一份海鲜炒饭犒劳饥饿的肚子,下午有栗子桂圆糖水、椰奶马蹄沙缓解一天的疲惫,再能买点虾饼、椰汁糕解解馋;
入夜,北部湾也早为北海人的夜生活做好了丰富的准备:
酱汁鲍鱼、蒜蓉生蚝、椒盐皮皮虾、沙虫、爆炒大龙虾、炒鱿鱼、香草虾、葱蛤煎蛋、香辣蟹、白灼基围虾、炒花甲螺……
吹着晚风,来一杯杨梅冰沙配海鲜,美滋滋~
许是因为涠洲岛的名气太大,北海成为了一座被低估的宝藏小城。
北海原先是一个古老的小渔村,因北面濒海而得名“北海村”,清康熙初年设“北海镇标”驻之,是北海地名的首见。
如今的北海是一个半岛城市,三面环海,东邻广东,西濒越南,南与海南岛隔海相望,有着“南方北戴河”之称。
更是中国西部唯一同时拥有深水海港、全天候机场、高速铁路和高速公路的城市。
只有当你亲自踏上这片土地,才能发现它的纯粹自然和万种风情。
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