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金灿灿~清远的秋天自带“美颜”滤镜 | 市县联动
秋意渐浓的九月
又是一年丰收时节
下面这些传统的农耕工具
你认识几个?
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犁耙。在春耕插秧之前,农户赶着牛用犁进行深翻后,还必须换上耙,把田细细地耙作一番,耙细之后才能插上水稻的秧苗。以前,犁和耙都是连南农户家里较为宝贵的农具,每次用完后都会洗得干干净净,晾干甚至挂在墙壁上,避免铁器生锈,好好保管以应对来年的丰收。
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打谷机。农村“双抢”时节收割稻谷的机器,连南称之为“打禾机”。使用打谷机打稻谷时,要用脚力踩着传动踏板,手抓稻穗塞进高速转动的滚筒中打落谷粒。踩动踏板需要一定的力气,力气不够的农妇或者小孩子是踩不动打谷机的。所以,打谷机的活通常是交给家中年轻力壮的男子,妇女和小孩一般负责拿着镰刀割稻穗,或者在打谷机旁来回奔走帮忙传递稻穗,大家分工合作完成稻谷的抢收。
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风车,也叫扬谷机,瑶族同胞通常称它为“风柜”。这是一种利用风力来去除稻谷等农作物籽实中杂质、瘪粒、秸秆屑等的木制传统农具,农村称这个过程为“柜谷”。当稻谷晒干之后,农户们就会把稻谷倒进风车的顶部入料仓里,手摇转动风叶以风扬起谷物并去除杂质,当掰开移动活塞,一粒粒干净的稻谷就会像流水般沿着斜板的出口落下来,人们会提前在出口处放一个箩筐。但是,只有晒干的稻谷才可以用风车去除杂质,还有水分的稻谷是吹不走杂质的。
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这些传统农具
现在依旧活跃在田间地头
△连南瑶族自治县大坪镇大古坳梯田,瑶民赶秋收。清远日报签约摄影师 房翔龙 摄
金秋九月,丹桂飘香,又到一年丰收季。清远市的连州、连山、连南地区,一层层梯田谷穗金黄,稻浪滚滚,流香四溢,呈现出一派丰收的喜悦。
△连南瑶族自治县大麦山九寨梯田美如画。清远日报签约摄影师 房翔龙 摄
放眼梯田地接天,层层稻浪美空前。农历白露时节,9月7日,送走了高温的酷暑,连州市瑶安瑶族乡田心村的瑶族同胞们迎来了收获的喜悦。车辆盘旋而行进入田心村,霎时间一片金灿灿的稻田映入眼帘。
△白露时节,连州市瑶安瑶族乡田心村的瑶族同胞们迎来了收获的喜悦时节。清远日报签约摄影师 黄慧诚 摄
△村民们把稻谷装车。清远日报签约摄影师 黄慧诚 摄
连南涡水镇的甲介村,居住大山的瑶族同胞还保留原生态农耕文化,沿用着传统的收割打谷模式。秋风习习,甲介的稻田里,勤劳美丽的莎腰妹(瑶族未婚姑娘),正在淋漓的挥洒着汗水打谷,随着莎腰妹勤快双手左右转换,金色饱满的谷粒在脱粒机中纷纷落下。莎腰妹、阿妮(已结婚的妇人)与身后绿水青山,蓝天白云,形成一幅醉美的画卷。
△连南瑶族自治县涡水甲介村民赶秋收。清远日报签约摄影师 盘羽 摄
再晚一些,中秋到国庆前后,连山黑山、欧家梯田也将迎来收获的季节。到时候,梯田上将翻滚着金色的稻浪,蔚为大观。
△游客在黑山梯田间游玩。(资料图)
三连夕阳美如画,落日余晖惹稻香。秋风拂过,打完稻谷的莎腰妹,感受着丰收带来的喜悦,清亮婉转的瑶族山歌如黄鹂鸣唱回荡山谷,萦绕云间……
△连南瑶族自治县大坪镇牛路水稻田景色。清远日报签约摄影师 房翔龙 摄
清远发布编辑部
来源:清远日报
文字:赖昔英 周璐 洪会强 通讯员赵洁敏 曾少萍
编辑:陈晓茵
校对:张鍪
编审:樊沃夫 田芳
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原标题:《金灿灿~清远的秋天自带“美颜”滤镜 | 市县联动》
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