“水，我只买对的，不买贵的”，最强买水指南来了

原创 食栗派

“多喝水”这句关心话已经被用烂了：天热多喝水、天冷多喝水、姨妈痛多喝水、感冒多喝水……

但不得不说，喝水确实是很重要，特别是在出汗量暴增的夏天，更要注意及时补充水分。

但每次去便利店买水，都会被各种水弄到头疼，矿泉水、纯净水、凉白开……到底有什么差别？最值得买的是？

天然矿泉水

代表品牌

依云天然矿泉水、百岁山天然矿泉水、武夷山天然矿泉水等。

基本情况

是从地下岩层中取出的水。水常年在地下岩层之间流动，溶解了岩层中的矿物质，水中就带了各种矿物质。

由于产地不同，甚至年份不同，所含有的矿物质的组成和含量也会不一样。比如，有些矿泉水主打富硒、富偏硅酸等。

矿物质含量过高，确实会增加肾脏负担，但矿泉水还是可以正常喝的。

和其他水相比，天然矿泉水的矿物质含量的确更多，但没有人是完全靠喝水补充矿物质的，吃一个馒头、一个鸡蛋，或者一小把菠菜补充的矿物质，都比喝一瓶矿泉水来得多。

市面上还有带气的天然矿泉水，比如含气天然矿泉水(药罕泉天然矿泉水含气)、充气矿泉水(Perrier巴黎水)等，通过曝气、过滤等方式去除水中自带的二氧化碳或充入二氧化碳等，口感会有很大的不同。

天然矿泉水是水中贵族，价格昂贵。钱包允许的情况下，品尝各个产地的天然矿泉水，感受一下人民币的味道也不错。

饮用天然水

代表品牌

农夫山泉饮用天然水等。

基本情况

天然饮用水取自井水、泉水等地表水或地下水，是通过消毒杀菌得到的水。

天然饮用水也含钙、镁、钾等矿物质，但是对矿物质含量没有要求，只要水源纯净安全就行。

和天然矿泉水相比，饮用天然水中的矿物质含量低了很多。好在大家也不靠喝水来补充矿物质，价格也便宜不少。

纯净水

代表品牌

娃哈哈饮用纯净水、怡宝饮用纯净水、今麦郎凉白开、屈臣氏饮用水等。

基本情况

简单粗暴理解：深度处理过的自来水。

纯净水最大限度地去除了原水中的细菌、病毒、重金属、有机污染物，这是常规自来水处理工艺无法实现的；但同时也清除了水中原本含有的钙、钾、镁、碘等营养素。

有人因此担心长期喝纯净水会营养不良。其实，我们从水中获取的矿物质等营养素是有限的，喝水的主要目的是为了补水，所以，不用太担心。

而且它价格实惠呀，最大的功能——补水也能满足。

蒸馏水也算纯净水。它是把自来水烧开后收集的水蒸气，里面除了H₂O，没有任何其他物质，一般用于生产和实验。

市面上的蒸馏水产品很少，翻遍网购平台，只找到了屈臣氏蒸馏水，它家的宣传语也不是让大家补水的，而是号称“冲泡奶粉”“便携敷脸”。

“矿物质水”

代表品牌

康师傅包装饮用水、纯悦包装饮用水、冰露包装饮用水等。

基本情况

听这名字，给人一种“矿物质含量丰富”“健康”的错觉。其实，它也是一种人工水，在纯净水的基础上，再加入了氯化钾、硫酸镁、硫酸锌等矿物质盐，增加产品的“卖点”。

这些产品的矿物质含量会比纯净水略高一些，但含量还是微乎其微，想通过喝它来补充矿物质，别想了。

怕误导消费者，国家已经禁止这样叫了。只能在饮用水的旁边标注“添加用于调味的食品添加剂”。

苏打水

代表品牌

北大荒天然苏打水、倍特天然苏打水、ELECTROX天然苏打水等。

基本情况

除了上面提到的四种水，苏打水也是不少人购买水的首选。

狭义的=碳酸氢钠溶液，天然苏打水，碳酸氢钠是自带的，不是人为加进去的。

因为含碳酸氢钠，所以水的PH呈弱碱性，有助于促进尿酸排泄，可能有助于缓解痛风。

但也没必要为了缓解痛风，就大量买/喝苏打水。

一来，目前的苏打水市场很乱，有的带气，有的不带气，有的含糖，有的不含糖，如果一不小心买到了加了糖的苏打水，反而弄巧成拙了。��二来，钠的问题。

就算是配料表只有水的天然苏打水，它的钠含量在水产品中算高了，比如ELECTROX天然苏打水的钠含量是100-200mg/L，喝3瓶(580mg/瓶)就摄入了174mg-348mg的钠，相当于0.4~0.8g的盐，本来中国人吃盐就够多了，再加上苏打水中的盐，喝多了可能会增加肾脏负担，升高血压。

▲待补充……

近几年比较火的产品：电解质水、维他命水、……这些“水”其实是饮料。

选购提示&建议

1. 矿物质含量：天然矿泉水＞饮用天然水＞矿物质水＞纯净水＞蒸馏水。

2. 对于普通人，喝啥水都行。纯净水/自家凉白开对钱包最友好。

3. 含碳酸氢钠的苏打水，可以通过增加尿液PH值，促进尿酸排泄，但因为含钠盐，还可能会增加肾脏负担、升高血压。

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编辑 | 小西瓜

设计 | 柚子

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以上信息仅为科普，不应视为诊疗建议

不能取代医生对特定患者的个体化判断

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原标题：《水，我只买对的，不买贵的！<最强买水指南来了>》

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