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香煎五花肉
健康功效
五花肉:润燥
猪里脊肉:消肿
生菜:安神
食材用料
五花肉 | 猪里脊肉 |
生菜 | 油 |
盐 | 料酒 |
六月鲜酱油 |
香煎五花肉的做法
![香煎五花肉的做法图解1]()
1.准备好五花肉和猪里脊肉（因为妈妈不吃肥肉，所以买了点猪里脊肉）
![香煎五花肉的做法图解2]()
2.将它们过下水，去腥味
![香煎五花肉的做法图解3]()
3.将它切成薄片
![香煎五花肉的做法图解4]()
4.放入盆中，加入盐，料酒，六月鲜酱油腌制30分钟，要翻动一下更入味
![香煎五花肉的做法图解5]()
5.将锅烧热，在锅中倒入适量的油，转小火，放入五花肉
![香煎五花肉的做法图解6]()
6.开始焦焦的时候，转中大火
![香煎五花肉的做法图解7]()
7.差不多了，表面焦焦的了
![香煎五花肉的做法图解8]()
8.装饰一下
![香煎五花肉的做法图解9]()
9.美滋滋
小贴士
1.切的厚度要掌握，我切的微厚
2.腌制一下比较好吃入味
3.火候自己掌握，刚开始大火将锅烧热转小火肉片煎一段时间转中大火
香煎五花肉的家常做法
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- 3 红薯4 山药
- 5 藕6 豆角
- 7 茄子8 豇豆
- 9 扁豆10 冬瓜
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