海绵蛋糕
材料
全蛋 219g,细砂糖 146g,盐 2g, 低筋面粉 146g, 沙拉油 29g, 奶水 35g, 香草精 3g
做法
1、全蛋、细砂糖、盐打至硬性发泡。
2、依序加入低筋面粉、沙拉油、奶水、香草精拌匀即可入模烘烤。
3、上下火温160度.时间30分钟左右。
(创建于2016-07-18)关键词
海绵小知识
- 海绵蛋糕常用技巧方法
- 海绵蛋糕膨松的关键
- 制作海绵蛋糕技巧
- 海绵蛋糕加盐有好处
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