目前市场上最畅销的干果品种有哪些

市面上最畅销的干果品种

1、杏仁

杏仁的壳比较坚硬，处理后有的呈开口状，有的闭合，需要敲开才能食用。杏仁中含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素E等都很多，还有不饱和脂肪，可以对心脏疾病患者和心脑血管患者有益处。所以可以每天吃几颗杏仁改善心血管。但是每次不宜吃过多，有的不熟的杏仁是有毒的，切莫贪嘴。它在市场上卖得很畅销。

2、碧根果

碧根果的外形是椭圆形的，味道跟小核桃差不多，比普通的大核桃的味道更好。碧根果产自于美国，是美国山核桃的一种，有长寿果之称。碧根果可以补肾健脑、补气补血、改善肌肤，经常食用还会改善白发的增多，让头发变得更加浓密。而且碧根果的皮薄、肉多且脆，吃起来比较方便，味道好，因此受到消费者的喜爱。

3、开心果

开心果被誉为心脏之友，其含有稳定的单不饱和脂肪酸，不容易酸败，经常吃可以降低胆固醇含量，避免心脏病。一颗开心含有八种营养素，有油酸、维生素、原花青素、叶黄素、白藜芦醇、槲皮素、植物甾醇、植物甾醇等，可以保护心脏、视力，还可以保持身材。

4、葵花子

葵花子被誉为抗忧郁之果，这是因为葵花子含有维生素B8，对于忧郁症、神经衰弱症状都有不错的作用。葵花子中还含有β-胡萝卜素，它可作用于人体皮肤下层细胞，防止其坏死，所以还能让头发更柔软秀丽。

5、板栗

板栗是肾之果，也就是在补肾强心方面有很不错的表现。因为它含有柔软的膳食纤维，可以健脾胃，治疗反胃不食、泄泻痢疾等不适。栗子也可以生吃，坚持每日吃上5-8颗，对便血患者很有效果。

6、松子

松子是长寿之果，富含油酸和亚麻酸组成的脂肪成分，可以降血压、防止动脉硬化等。含有丰富的磷、锰微量元素，可抗疲劳、补益大脑神经、预防老年痴呆症。松子还可以乌发补气、滋补五脏、润肤泽颜、辟谷充饥、滋润五脏、养颜驻容、润肠通便等等作用。